Công dụng của rau diếp cá
Rau diếp cá có rất nhiều công dụng mà cách sử dụng lại khá đơn giản. Hãy cùng khám phá tác dụng tuyệt vời của rau diếp cá.
Cây rau diếp sống 1-2 năm, có thân
thẳng hình trụ. Lá mọc ngay từ gốc thân, càng lên càng nhỏ dần; lá ở
gốc có cuống còn lá ở thân không cuống. Khác với các thứ xà lách là lá
không cuộn bắp và lá mềm nhẵn, màu xanh thẫm. Cụm hoa gồm nhiều đầu hoa
hợp lại thành chuỳ kép, mỗi đầu có 10-24 hoa dạng lưỡi nhỏ màu vàng. Quả
bế hình trái xoan dẹp, màu nâu, có mào lông trắng.
Công dụng thần kỳ của rau diếp cá. |
Trong rau diếp tươi có 92,3% nước, 1,7% protid, 0,5% lipid, 9% cellulose, 3,2% dẫn xuất khô protein và 1% khoáng toàn phần.
Người ta còn biết cây có nhiều Vitamin
(E. G.K và cholin và các muối khoáng. Trong cây có 0,023mg% As. Cây
tươi cho 0,0038% và cây khô chứa 0,071% acid oxlic. Trong cây alcaloid
lactucopicrin và cũng như các thứ khác cùng loài các loài cũng chỉ
Lactuca, đều chứa Lactucarinum.
Theo Đông y, rau diếp cá vị cay, hơi lạnh, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi thuỷ tiêu thũng. Rau diếp cá có rất nhiều công dụng mà cách sử dụng lại khá đơn giản. Hãy cùng khám phá tác dụng tuyệt vời của rau diếp cá.
Chữa bệnh trĩ
Rau
diếp cá ( 50g ) nấu nước xông, đợi khi nước ấm rửa sạch sau đó lấy
bã đắp vào chỗ đau. Nếu bệnh nhân bị trĩ ra máu thì lấy rau diếp cá ( 2
phần ) và bạch cập ( 1 phần ) , phơi khô, tán bột , rây mịn, ngày uống
6-12g chia làm 2-3 lần.
Người
bị trĩ khi sử dụng rau diếp cá để chữa bệnh trì cần phải kiên trì để có
hiệu quả tốt nhất vì đây là bài thuốc được sử dụng để chữa trĩ khá đơn
giản.
Ngoài ra bệnh nhân vẫn nên kết hợp với chế độ ăn uống đối với người bị bệnh trĩ để ngăn ngừa bệnh trĩ tái phát.
Chữa táo bón
Sao khô 10g diếp cá, hãm với nước sôi khoảng 10 phút, uống thay trà hàng ngày. Uống trong 10 ngày.
Chữa sốt ở trẻ em
Rau diếp cá 30g để tươi, rửa sạch, giã
nát, thêm nửa bát nước nguội vào đun sôi, để nguội và uống làm một lần;
đồng thời, lấy bã đắp vào thái dương.
Chữa kinh nguyệt không đều
Cây diếp cá 40g, ngải cứu 30g (cả hai
đều dùng tươi). Rửa sạch cây diếp cá và ngải cứu, giã nhỏ lọc bằng nước
sôi để nguội, lấy một bát nước thuốc, uống làm 2 lần trong ngày, uống
liền 5 ngày, uống trước kỳ kinh 10 ngày.
Chữa viêm âm đạo
Cây diếp cá 20g, bồ kết 10g, tỏi 1 củ
(vừa). Cho tất cả vào nồi cùng với 5 bát nước đun sôi thật kỹ. Cho bệnh
nhân xông hơi nóng vào chỗ đau, sau đó dùng nước đã nguội để ngâm, rửa
chỗ đau. Ngày làm 1 lần, làm trong 7 ngày liền thì bệnh sẽ thuyên giảm
hẳn.
Điều trị sỏi thận
20g diếp cá, 15g rau dệu, 10g cam thảo
đất. Sắc uống ngày một thang, uống trong 1 tháng. Hoặc 100g diếp cá, sao
vàng, hãm với 1 lít nước sôi trong 20 phút, uống thay nước hàng ngày,
uống trong 2 tháng.