Friday, February 28, 2014

LỢI ÍCH CỦA DƯA HẤU VÀ CÀ PHÊ ( Chuyển bởi GML...)




Ăn dưa hấu có lợi gì?

Tết đến, hầu như không nhà nào không có cặp dưa hấu. Dù rằng dưa hấu ở Mỹ có quanh năm suốt tháng chứ không giống như ở Việt Nam, dưa hấu chỉ nở rộ vào dịp Tết.
Ăn nhiều dưa hấu nhưng không phải ai cũng hiểu hết về lợi ích của dưa hấu, thậm chí còn có người cho rằng “ăn dưa hấu nhiều sẽ bị nóng.”
Thủ tướng Nga Dmitry Medvedev cũng ăn dưa hấu đây! (Hình: Getty Images)
Dưới đây là những ích lợi từ việc ăn trái dưa có ruột đỏ au này.

1. Chống ung thư
Nghiên cứu của trường Đại học Harvard cho thấy những người có chế độ ăn giàu lycopene có trong dưa hấu sẽ giảm nguy cơ mắc một số căn bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú, ung thư ruột kết, ung thư phổi, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư nội mạc tử cung.

2. Chữa rối loạn thận
Dưa hấu rất giàu kali, là loại chất giúp làm sạch các chất độc gây hại cho thận. Thêm vào đó, nó còn rất hữu ích trong việc giảm acid uric từ đó làm giảm các nguy cơ gây hại cho thận.
3. Khỏe cho mắt
Dưa hấu rất giàu vitamin A và beta carotene giúp duy trì và cải thiện sức khỏe của đôi mắt. Ăn dưa hấu cũng giúp ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi, nguyên nhân chính gây nên hiện tưởng giảm thị lực ở người già.
4. Giảm lượng đường trong máu
Các loại khoáng chất như kali, magiê giúp insulin trong cơ thể hoạt động đúng chức năng, từ đó làm giảm lượng đường trong máu. Chất arginine có trong dưa hấu cũng được chứng minh giúp cải thiện độ “nhạy cảm” của insulin ở bệnh nhân tiểu đường type 2.
Tổng Thống Mỹ Barack Obama cũng đi chọn dưa hấu nữa nè! (Hình: Getty Images)

5. Giúp giảm cân
Dưa hấu rất ít calo và chứa nhiều nước, do đó nó là món hoàn hảo cho những người muốn giảm cân.

6. Ngăn ngừa loãng xương
Dưa hấu rất giàu magiê, một chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe cho xương. Do đó nó mang lại nhiều lợi ích trong việc ngăn ngừa loãng xương.

7. Giúp cơ thể giữ nước
Dưa hấu có hàm lượng nước rất cao, vì vậy nó là nguồn thực phẩm tuyệt vời để bổ sung nước cho cơ thể. Ngoài ra, dưa hấu còn có tác dụng làm mát cơ thể. Vì vậy, nó là loại trái cây hoàn hảo trong những hè nóng nực. Ăn dưa hấu thường xuyên sẽ giúp cơ thể ngậm nước và khỏe mạnh.


NHỮNG GÌ LỢI ÍCH ...KHI UỐNG CÀ PHÊ ? 
                                                      

( chuyển Tu Lan  )                                                

Cà phê khi uống ở một lượng thích hợp rất tốt cho sức khỏe, vì vậy, bạn sẽ sống lâu hơn khi biết dùng thêm loại đồ uống này.

Mỗi khi bạn thức dậy vào buổi sáng sớm và cảm thấy mệt mỏi, lảo đảo. Cà phê sẽ giúp bạn hoàn toàn tỉnh táo. Nó có thể tiếp sinh lực cho bạn và rõ ràng sau khi uống, tâm trí bạn có thể tập trung làm việc. Nhưng cà phê có nhiều lợi ích khác mà bạn không biết. Dưới đây là 7 lợi ích của việc uống cà phê.

Phòng chống ung thư, tiểu đường

Một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Harvard, Mỹ cho thấy rằng uống 1-3 tách cà phê mỗi ngày có thể đem lại lợi ích cho sức khỏe.
 
 Nó làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Nghiên cứu này cho thấy bệnh Parkinson có thể được giảm tới 80% và nguy cơ ung thư đại tràng có thể được giảm 25% khi uống cà phê.
 
 Nghiên cứu cũng cho thấy rằng những phụ nữ uống 4 hoặc nhiều cốc cà phê có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú lên đến 40%.
 
Khiến bạn làm việc tốt hơn

 Trước khi thực hiện công việc hay đến phòng tập thể dục, bạn có thể uống một tách cà phê. Cà phê sẽ tạo ra chất endorphins trong cơ thể trong một vài phút. Chất này giúp bạn có một tâm trạng tốt hơn và làm tăng hiệu suất làm việc. Ngoài ra, cà phê còn giúp bạn làm việc được lâu hơn.

Giúp chống ô xy hóa

 Những chất chống oxy hóa quan trọng đối với sức khỏe của bạn theo nhiều cách. Và cà phê có chứa những chất này. Chúng có thể làm giảm tình trạng viêm khớp và loại bỏ các độc tố gây bệnh ung thư.
Cà phê giúp trung hòa các gốc tự do có thể dẫn đến tăng trọng lượng.

Cà phê giúp kéo dài tuổi thọ

Một nghiên cứu cho thấy những người dùng cà phê thường sống lâu hơn những người không uống. Cà phê có thể làm giảm ăn vặt nên bạn tránh bị béo phì và các bệnh gây ra bởi bệnh béo phì.

Làm cho bạn thông minh hơn

 Cà phê không chỉ giữ cho bạn tỉnh táo, nó có thể làm cho bạn thông minh hơn. Cà phê là một chất kích thích. Cafein làm tăng hiệu ứng kích thích lưới thần kinh và cải thiện não.

 Uống cà phê thường xuyên có thể giúp bạn vượt qua những vấn đề về tinh thần, giúp bạn có khả năng nhận thức tốt hơn. Nghiên cứu cho thấy cà phê cải thiện khả năng suy nghĩ và đưa ra vấn đề tốt hơn.